タイフルーツブログ
2023年03月
2023.03.05
マンゴー第一便、到着
今年の弊社契約農園からのマンゴー第一便が到着しました。
今年はタイフェスティバルには出店しない予定のため、マンゴー名人管理の農園からのナムドクマイマンゴーを弊社HPでのみ販売することになります。
到着し、検査完了した果実を検品してみると、瑞々しい独特の果実が良い状態で届いていました。さすがにマンゴー名人、日本向けに良いデキに持ってきます。
個体によって熟度は若干、差がありますが、色の濃くなっているものはすでに独特の黄色からオレンジに近い濃い色になっています。
さっそく、皮をむいてみたところ、オレンジ色の果肉が完熟で強烈な甘さでした。あと５回、今年も良い状態の果実をお届けできそうです。
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